Descrição

A Dosterras elabora um dos seus vinhos mais frescos e vivos com Syrah do Montsant. Um tinto proveniente de uma propriedade calcária que é pura fruta e expressividade, com notas de frutos vermelhos e pretos, especiadas e um sabor longo e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Dosterras
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Produção
2.800 garrafas
Variedade
100% Syrah
Origem
Montsant

Prova

Vista
Cor vermelho cereja, cereja. Densidade média alta. Limpo e brilhante.
Nariz
Frutas vermelhas e pretas. Grande intensidade. Fresco, com notas de alcaçuz e cacau.
Boca
Entrada suave, bom equilíbrio entre acidez e taninos. Longo e agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca La Fuina.
Idade
30 anos.
Solo
Calcário.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em depósitos de inox.
Engarrafamento
O vinho repousa em garrafa durante 12 meses antes de ser comercializado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Stacks of baked black cherries and blackberries with some dark earth funk. Plenty of creamy tannins on the full-bodied palate before a juicy and chewy finish.