Havana Club

Só da melhor cana-de-açúcar do mundo podem sair alguns dos melhores runs do planeta. Havana Club é sinónimo de elegância, qualidade e suavidade.

A marca foi criada em 1878 por José Arechabala, espanhol de Vizcaya. A marca pertenceu à família dele, já estabelecida em Cuba, até a vitória da revolução cubana, que nacionalizou a empresa em 1960.

Desde 1993, a Pernod Ricard S. A. e a Corporación Cuba Ron S. A. lançaram a empresa conjunta responsável pela produção, marketing e comercialização do Havana Club em todo o mundo.

O conhecimento sobre rum é passado de geração em geração na Havana Club. Quem quer ser mestre rum fica quinze anos sob a supervisão do mestre atual, que ensina tudo o que é preciso para se tornar um especialista. O candidato aprende a escolher o melhor melaço, a supervisionar a fermentação e a destilação, a escolher os melhores barris para envelhecer os destilados e a misturá-los para obter os melhores rum.

Os valores da destilaria estão muito bem representados pelos Mestres do Rum Cubano. Este trabalho mítico é explicado por Don José Navarro, o principal Mestre do Rum Cubano, como «uma herança cultural, transmitida de Mestre para Mestre». Um Mestre do Rum Cubano é um verdadeiro sábio do seu ofício