Descrição

Tempranillo, Garnacha e uma pequena percentagem de Viura unem-se para criar magia líquida. Este tinto de Abeica é a expressão mais pura do município de Ábalos, levando quem o prova a uma viagem sensorial repleta de emoção. Um vinho criado para o prazer e para os grandes apreciadores dos tesouros escondidos de Rioja.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja intenso, brilhante e vivo.
Nariz
Sutil e elegante, com intensos frutos pretos, como amora e mirtilo, e especiados de canela e alcaçuz, sobre um fundo fresco.
Boca
Amplo e equilibrado, com taninos sedosos e polidos. Fresco, envolvente e com final longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo plantado em vaso localizado a 630 metros acima do nível do mar.
Idade
Cerca de 54 anos.
Solo
Argilo-calcário com areia na superfície, pouco profundo.
Clima
Chuvas distribuídas ao longo de todo o ano. No total, choveu 505 litros. Inverno húmido e com temperaturas bastante elevadas, favorecendo a germinação precoce. Verão com temperaturas diurnas muito quentes.
Colheita
Vindima manual em 26 de setembro de 2021. Durou 18 dias.
Vinificação
Desengace sem prensagem em barricas de carvalho francês de 500 litros e 225 litros para realizar a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio posterior durante 12 meses.
Engarrafamento
Estabilização natural sem clarificar nem filtragem.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Such vibrancy, but also depth and complexity. A very subtle touch of cocoa powder to the berries, red cherries and plums. Transparent and minerally, with beautiful juiciness, tension and ripeness. Almost full-bodied, and the fine, chalky tannins deliver resolve in the precise, driven finish. 85% tempranillo, 10% garnacha tnta and 5% viura from a 56-year-old, co-planted vineyard. All co-fermented. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2021 Carronillo is a blend of Tempranillo and maybe 8% Garnacha and 4% Viura from a plot of old vines planted with that field blend in Ábalos at 631 meters in altitude on limestone and sandy soils. The hand-harvested grapes fermented together destemmed in an open stainless steel vat with selected yeasts, and the wine matured in used 500-liter French oak barrels, where it underwent malolactic fermentation and 12 months of aging. It's ripe without excess at 14.15% alcohol and keeps very good freshness and balance with a pH of 3.36 and 6.82 grams of acidity. It's aromatic, floral and nuanced, with a medium-bodied palate that has flavors of acid berries, very good acidity and a vibrant finish. 2,500 bottles were filled in January 2023.

Tim Atkin:

Carronillo is a 54-year-old vineyard located at a once marginal 632 metres in Ábalos.
Featuring Tempranillo, 10% Garnacha and 5% Viura, it has aromas of sage and wild thyme,
vanilla-scented French oak, lots of pithy, crunchy red berry and damson fruit and a poised,
tapering finish. Every inch a terroir-derived wine. 2025-31