Descrição

Abel Mendoza Tempranillo Blanco é um excelente vinho branco com estágio em barrica, elaborado por um dos grandes enólogos e viticultores de La Rioja, Abel Mendoza. A sua complexidade e matizes, que vão desde frutas tropicais até notas de frutos secos, tornam-no uma joia a ser apreciada.

Informações de produto

A adega
Abel Mendoza
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo blanco
Origem
Rioja

Prova

Vista
Amarelado com reflexos esverdeados.
Nariz
Aromático, com notas de frutas tropicais e amêndoas frescas.
Boca
Balsâmico e sedoso, com notas de flores, abacate e frutos secos.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Aperitivos, peixes, mariscos, pratos de arroz e carnes brancas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em Sonsierra.
Solo
Arcillo-calcário.
Rendimento
5.400 quilogramas por hectare.
Vinificação
Fermentação em barricas novas de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio de 5 meses com battonages periódicos em barricas de carvalho francês.