La Barajuela PX 2014

Da vinha El Corregidor, na histórica região de Carrascal Alto, provêm alguns dos vinhos mais interessantes que são elaborados atualmente na região de Jerez. Trata-se dos vinhos elaborados por Luis Pérez, mais conhecido como Willy, que renunciou ao fortificado xerez das últimas décadas, voltando assim a uma época anterior, quando os xerezes eram produzidos sem fortificação.