Descrição

Rosado nacido de viñedos de secano bañados por la brisa mediterránea. Elaborado siguiendo los métodos tradicionales heredados de las bodegas de la Terra Alta de finales del siglo XIX. Expresivo y fresco, hecho para disfrutar.

Informações de produto

A adega
Celler Bàrbara Forés
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
51% Garnacha, 36% Cariñena, 13% Syrah
Origem
Terra Alta

Prova

Vista
Color rosa brillante.
Nariz
Aroma fresco.
Boca
Afrutado, fresco y con cuerpo.
Temperatura de servir
Entre 10 y 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Cultivo orgánico y de secano.
Colheita
Vendimia manual entre finales de agosto y principios de septiembre de 2024.
Vinificação
Maceración pelicular en frío durante 30 horas y posterior sangrado del mosto. Fermentación con sus propias levaduras en depósitos de acero inoxidable.
Engarrafamento
En enero de 2025.