Descrição

Champagne colheita, produtor de culto, 100% Chardonnay, grand cru... este espumante possui todas as características desejáveis. Ele expressa o melhor de um único vinhedo que cresce em solos calcários. Possui notas salgadas ricas que o tornam um acompanhamento gastronómico versátil.

Informações de produto

A adega
Champagne Agrapart et Fils
Tipo
Champagne
Colheita
2017
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Champagne

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
Consumo
Até 2035, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Nome
Fosse aux pourceaux
Descrição
Vinha localizada no grand cru de Avize.
Solo
Calcário.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate :

The 2017 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus is more ethereal than the richer Avizoise, offering up aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish. It's proof that, despite the vintage's poor reputation, some seriously compelling wines were made in 2017, especially from Chardonnay.