Descrição

O Château Beauséjour Cuvée Prestige é uma sincera homenagem ao carácter histórico de Fronsac, um dos redutos mais aristocráticos da margem direita de Bordéus. Situado em colinas calcárias que contemplam com nobreza o rio Dordónia, este tinto bordelês beneficia de um microclima com elevada insolação e de um lote dominado pela casta Merlot. Vinificado com delicadeza e envelhecido em barricas de carvalho francês, este lote clássico alia a generosidade da fruta madura a uma textura sedosa e envolvente. Uma bebida distinta, harmoniosa e cheia de elegância, ideal para desfrutar de um momento de prazer sereno.

Informações de produto

A adega
Vignobles Sudrat-Melet
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
85% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc
Origem
Bordeaux

Prova

Vista
Cor granada escura muito intensa, com brilhantes reflexos violeta.
Nariz
Expressivo e complexo, onde se destacam aromas de ameixa preta, mirtilos e amora fresca, acompanhados por subtis matizes de tomilho, especiarias de pastelaria e um elegante toque balsâmico a folha de tabaco e cacau.
Boca
Envolvente, sedoso e de textura cremosa. Revela sabores a fruta madura, sustentados por taninos suaves e uma acidez equilibrada que confere frescura, culminando num final persistente com agradáveis notas especiadas e de cacau.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar entrecot de vitela, lombo de porco ibérico assado, magret de pato com redução de frutos vermelhos e queijos curados de massa dura.

Vinha e preparação

Solo
Solos argilosos-calcários.
Vinificação
A fermentação ocorre a uma temperatura controlada durante cerca de 20 dias.
Envelhecimento
O vinho passa pelo estágio de envelhecimento em barricas de carvalho francês, das quais um terço é renovado anualmente, e permanece em barrica entre 12 e 18 meses, consoante a colheita, antes do engarrafamento.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A pretty nose of blackberries, blueberries, dried thyme, bark and baking spices. Medium body with fine tannins. Fruity, round and creamy. A juicy Fronsac with approachable character. 100% merlot. Drink from 2023.