Descrição

A Semillón, uma variedade francesa introduzida no Chile no século XIX, renasceu na região costeira de Itata graças a pequenos produtores como este. Proveniente de um vinhedo centenário de um hectare em Guarilihue, este branco excepcional destaca-se pela sua elegância, suculência e leveza.

Informações de produto

A adega
Co-pa
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Origem
Valle de Itata

Prova

Nariz
Aromas de mel, pêssego e ervas verdes.
Boca
Estruturado, de corpo médio, revela notas minerais e um toque salino no paladar. Este vinho equilibrado e complexo culmina com um final longo e elegante
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Rocha granítica.
Vinificação
Fermentado e envelhecido em barricas francesas de 300 litros.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Nice flinty green fruit with sliced green apples, green kiwis, guavas and a touch of cream. Nice volume and freshness on the palate with a flavorful center-palate and a long, flavorful finish. Drink or hold.