Descrição

Este «Blauschiefer» (ardósia azul) personifica a elegância e a potência características dos vinhos elaborados a partir de uvas provenientes de vinhas plantadas em solos de ardósia desintegrada, típicos da região do Mosela. O que realmente se destaca no Dr. Loosen Blue Slate R Trocken é a sua frescura, profundidade, os seus aromas cítricos e a sua acidez refrescante.

Informações de produto

A adega
Dr. Loosen
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Caracteriza-se pela sua mineralidade perfumada e pelas suas notas de pêra, lima e toranja.
Boca
Refrescante, saborosa e requintada. De corpo médio.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos, legumes, peixe, pratos ligeiramente especiados, queijos de cabra de pasta mole e leitão assado.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha cultivada através de métodos sustentáveis, em conformidade com a regulamentação ambiental alemã.
Solo
Ardósia azul fragmentada.
Clima
Continental.
Vinificação
Utilizam-se essencialmente depósitos de inox, embora também se recorram a foudres de carvalho para harmonizar e arredondar o vinho sem lhe conferir notas de madeira.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2023 Riesling Trocken Blauschiefer (a.k.a. Blue Slate Dry) is precise, fresh and flinty on the nose that reveals clear, bright and intense fruit with slate oil aromas. Dense and juicy on the palate, this is a mouth-filling and round, very charming Riesling with a complex minerality and texture. The finish is long, finely tannic, savory and stimulatingly saline. This is a gorgeous estate wine! Bottled in 12% stated alcohol. Screw cap. Tasted in December 2024.

Falstaff:

Youthful slate spice, lemon balm, mandarine peel and apple on the nose. Ripe peach, grapefruit, shattered rock and plenty of fruit on the palate. Good acidity balances and leads into an attractive drinking flow. Typical Mosel.

James Suckling:

Zesty and juicy with apple and lemon flavors, this is an attractive and harmonious dry Mosel with the spring-like freshness we expect from these wines. Barely medium-bodied, but with good depth and length. Drink or hold. Screw cap. - Stuart Pigott, Senior Editor.