Descrição

As uvas utilizadas na elaboração deste vinho provêm exclusivamente da zona da Finca de Torrea, onde atualmente se encontra o edifício da adega. Trata-se de um vinho com um perfil mais moderno do que os que eram tradicionalmente elaborados na Marqués de Riscal, com um caráter mais frutado e balsâmico. Estruturado, elegante e fresco.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
15.1% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor vermelho cereja muito intensa, de grande vivacidade.
Nariz
De alta intensidade olfativa, com notas de frutos vermelhos e pretos frescos e maduros, que dão lugar a lembranças balsâmicas do estágio em barricas de carvalho francês.
Boca
Explosivo sabor frutado em boca.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar todos os tipos de carnes assadas e guisadas com cogumelos e especiarias. Excelente para acompanhar frango caipira e pularda. Também combina com peixes de sabor forte e molhos intensos em sabor e aroma, como o besugo à donostiarra, o bacalhau à riojana e o atum vermelho.

Vinha e preparação

Nome
Finca de Torrea
Descrição
Uvas provenientes da propriedade Marqués de Riscal, localizadas inteiramente no município de Elciego.
Solo
Arcillo-calcário. Riscal.
Clima
Outono quente e chuvoso seguido de um inverno seco, embora com pluviometria acumulada suficiente no início do ciclo. A videira brotou a 7 de abril com rápido desenvolvimento e sofreu uma queda de granizo a 16 de junho, num verão com forte pressão de doenças. O pintor começou a 22 de julho e a vindima a 10 de setembro, proporcionando uma colheita com muita cor e elevado teor de açúcares.
Colheita
Manual em caixas pequenas.
Vinificação
Na adega, procede-se à desengace para posterior passagem pelas mesas de seleção e esmagamento. Em seguida, realiza-se a fermentação em cubas de madeira Allier de pequena capacidade, a uma temperatura que não ultrapassa os 25 ºC. A extração é feita com remontagens suaves e uma curta maceração. Posteriormente, completa-se a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês Allier.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Very classical and beautifully crafted, with a filigree framework of nutmeg, cardamom and salty liquorice powder. Lovely intensity at the rim, with a lining of tobacco, olive leaves and rosemary, Assam tea and pear peel around the fleshy black-fruit core. Beautiful long finish with a floral seam.

James Suckling:

A lightly peppery nose with sweet blackberries and sandalwood. Medium- to full-bodied with firm, nicely chewy tannins and a long, fine-boned finish. More ripe blackberries and baking spices show through at the end. Drink from 2026.

Tim Atkin:

Despite the fact that it’s produced from Tempranillo, Finca Torrea is what Luis Hurtado calls the most “Bordeaux-like” red at Marqués de Riscal. Now free of the Brettanomyces that was sometimes evident in the past, it’s serious, grippy and intense, pairing aromas of cigar box and dried herbs with a palate of damson and black fig and a dab of dark chocolate. 2027-35.