Jordan Cobblers Hill 2022

O Cobblers Hill é um lote de Cabernet Sauvignon e Merlot com o qual os seus proprietários, Gary e Kathy Jordan, prestam homenagem ao seu legado familiar: descendentes de sapateiros experientes que souberam transpor o artesanato do calçado para a arte da viticultura. O vinho nasce no coração de Stellenbosch, em vinhas acariciadas pelas brisas marítimas de False Bay e pela corrente fria de Benguela, fatores que favorecem uma maturação lenta e rica em matizes. Após um estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês, surge um tinto de textura sedosa, equilibrado e com taninos polidos.