Karl Schaefer Wachenheimer Gerümpel Riesling Trocken 2018

Sob a denominação VPD Erste Lager encontram-se os vinhos "first class" do vinhedo alemão. Wachenheimer Gerümpel dá-nos as boas-vindas ao Riesling de estrutura, amplitude e complexidade. Cada trago é uma explosão. A origem do nome deste famoso vinhedo, Gerümpel, tanto pode referir-se ao proprietário da quinta vinícola 'Gerympel' como poderia descrever a textura do solo que se desmorona. Acresce-lhe uma passagem de 7 meses por madeira que produz um riesling espesso, quase salgado e com uma leve adstringência.