Descrição

A famosa adega de Ribera del Duero, Tr3smano, segue o curso do rio, atravessando a fronteira, até chegar ao planalto de Alijó, no Alto Douro. Aqui, nas vinhas pertencentes à família Silva Reis, proprietários da Real Companhia Velha, cultiva-se a uva Alvarinho utilizada para a elaboração deste vinho, que é também uma novidade no mercado. Um branco cheio de aromas cítricos e florais, especialmente de flor de laranjeira. Os seus 6 meses de envelhecimento em barrica com as suas borras conferem-lhe uma certa complexidade e um corpo muito interessante.

Informações de produto

A adega
Tr3smano
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Alto Douro.
Variedade
100% Alvarinho
Origem
Douro

Prova

Nariz
Elevada concentração aromática, principalmente de citrinos e de flor de laranjeira.
Boca
O paladar é fresco e untuoso com uma acidez muito boa.
Temperatura de servir
Entre 5 e 7 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas no planalto de Alijó, a uma altitude de 600 metros.
Solo
Solos de ardósia.
Vinificação
Fermentação parcial em barricas.
Envelhecimento
Envelheceu com as suas borras durante 6 meses.