Descrição

Fresco e perfumado, este monovarietal de Garnacha mostra, nas mãos do sul-africano Bryan MacRobert, o lado mais alegre e fino desta uva tinta tão popular. Após alguns minutos em contacto com o oxigénio, exibe o seu leque de aromas frescos e cativantes. Um vinho que irá encantar os apreciadores de Garnacha riojano

Informações de produto

A adega
MacRobert & Canals
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Produção
2.666 garrafas
Subzona
Rioja Oriental, Rioja Alavesa e Rioja Alta
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor rubi pálido.
Nariz
Expressivo e perfumado. Dominam as notas florais de rosas e violetas e os aromas frescos de framboesas, cerejas e groselhas.
Boca
Oferece uma textura agradável e taninos suaves. A acidez, o teor alcoólico e o corpo encontram um equilíbrio perfeito.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com tapas variadas, carnes brancas e peixes gordos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha plantada a mais de 580 metros de altitude na localidade de Tudelilla.
Solo
Predominam a pedra e os cantos rolados, que se destacam pelo seu excelente escoamento.
Clima
Privilegiado pela influência do Atlântico e do Mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A fermentação ocorre em depósitos de betão.
Envelhecimento
Estágio de 1 ano em barricas de 600 litros.