Descrição

Este Amontillado de Sanlúcar faz parte da coleção Almacenista de Lustau, uma linha que homenageia alguns dos melhores produtores independentes do Marco de Jerez. Neste caso, temos uma criação de Manuel Cuevas Jurado em Sanlúcar de Barrameda, composta por 21 botas. Um amontillado com um caráter salino marcado e uma acidez vibrante

Informações de produto

A adega
Lustau
Tipo
Amontillado
Álcool
17.5% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor dourada envelhecida.
Nariz
Aromas salgados.
Boca
Elegante e delicado, com notas de avelã e um final longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar consomés, foie gras, carnes, queijos curados, alcachofras e pratos especiados.

Vinha e preparação

Solo
Albariza.