Descrição

Elaborado pela Il Moralizzatore, uma das adegas mais inovadoras do Véneto, este vinho branco natural transmite a essência mais pura da casta autóctone Vespaiola e de uma filosofia de trabalho respeitosa com a terra. Uma excelente porta de entrada para o mundo dos vinhos biodinâmicos do Véneto.

Informações de produto

A adega
Il Moralizzatore
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Vespaiola
Origem
Veneto IGT
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarela pálida com reflexos brilhantes.
Nariz
Aromas de maçã verde, pêra e delicados matizes cítricos.
Boca
Suave, cremosa e envolvente, sustentada por uma acidez equilibrada que lhe confere vivacidade e frescura.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes brancos e azuis, sushi, pratos de arroz, risotos, massas e pizzas.