Descrição

Esta singular elaboração da Il Moralizzatore tem como ponto de partida uma das castas mais emblemáticas da região de Breganze, dando origem a um vinho branco cheio de energia, carácter e personalidade. Versátil à mesa, combina na perfeição com peixe, pratos de arroz e cozinha mediterrânica.

Informações de produto

Tipo
Espumante
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Vespaiola
Origem
Veneto IGT
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor amarela pálida com reflexos brilhantes e uma espuma fina e persistente.
Nariz
Aromas de maçã verde, casca de limão e delicadas notas florais, acompanhados por notas de padaria resultantes do seu estágio sobre borras.
Boca
Vibrante, seco e preciso. A acidez confere vigor e frescura, enquanto as bolhas finas envolvem o paladar com elegância.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.