Descrição

Cabernere é a porta de entrada para o universo de Il Moralizzatore, uma das adegas mais singulares do Véneto. Um tinto natural e biodinâmico que desafia os convencionalismos e conquista pela sua frescura, autenticidade e facilidade de degustação. Elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir, reflete uma visão livre e contemporânea do vinho italiano.

Informações de produto

A adega
Il Moralizzatore
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
11.5% vol.
Variedade
70% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 10% Pinot noir
Origem
Veneto IGT
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Aromas a cerejas, amoras silvestres e delicados matizes especiados.
Boca
Suculento, fluido e equilibrado, com taninos suaves.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de 12 meses em depósitos de inox.