Descrição

Jovem, agradável e sedutor, La Niña de Mis Ojos é um vinho branco semi-doce que seduz desde o primeiro gole. O Sauvignon blanc e o Verdejo formam a combinação ideal para acompanhar desde aperitivos até peixes, mariscos, pratos de arroz ou sobremesas.

Informações de produto

A adega
Bodegas Altanza
Tipo
Branco doce
Colheita
2024
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Verdejo, Sauvignon blanc
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Aromas de frutos de caroço (pêssego) e melão, bem como notas cítricas refrescantes.
Boca
Suave, frutado e envolvente, com um final doce que convida a continuar a apreciar.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 5 e 7 ºC.
Combinação
Para acompanhar desde aperitivos até sobremesas. Acompanha bem peixes, mariscos e pratos de arroz. Sugestão da adega: tarte de queijo com framboesas.

Vinha e preparação

Clima
Continental com influências mediterrânicas.
Vinificação
O mosto é fermentado em depósitos de inox a baixa temperatura para garantir a extração das melhores qualidades das suas duas variedades.