Descrição

Monovarietal de Verdejo elaborado pelos mestres da Bodegas Riojanas. Aromático, intenso e harmonioso, este vinho apresenta uma excelente relação qualidade-preço. Ideal para desarrolhar a qualquer momento e com qualquer visita.

Informações de produto

A adega
Bodegas Riojanas
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda

Prova

Vista
De cor amarelo palha com reflexos verdes brilhantes.
Nariz
Perfumada, potente e limpa. Combina a presença de frutas tropicais e de caroço com notas cítricas.
Boca
Potente, fresco e, ao mesmo tempo, quente e varietal.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Las Amapolas y Los Batanes.
Descrição
É elaborado a partir das melhores uvas Verdejo produzidas nestas duas vinhas situadas em Rueda e La Seca. Vinhas conduzidas em espaldeira. São aplicadas técnicas de viticultura sustentável com intervenção fitossanitária mínima, com o objetivo de respeitar a biodiversidade dos ecossistemas das vinhas.
Idade
Mais de 20 anos.
Solo
Argilo-arenoso e com abundância de seixos (cascalho).
Clima
Continental.
Colheita
Vindima noturna com temperaturas amenas. Parte da uva é vindimada precocemente com o objetivo de aumentar a intensidade aromática e o restante é vindimado mais tarde, buscando estrutura e complexidade em boca.
Vinificação
As uvas são submetidas a uma leve maceração a frio e prensadas a baixa pressão. A desfangação é estática e a baixa temperatura. Utiliza-se exclusivamente uma seleção de mosto flor da mais alta qualidade. A fermentação ocorre muito lentamente e a uma temperatura controlada de 15 ºC em depósitos de inox.