Descrição

ALDEA 0,0 é um vinho tinto sem álcool elaborado a partir da variedade Tempranillo e submetido ao processo de desalcoolização GoLo, que permite reduzir completamente o álcool do vinho, mantendo o equilíbrio de sabores e aromas. Ideal como aperitivo e para acompanhar qualquer refeição

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Álcool
0.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Aroma a frutos silvestres e bagas pretas, com leves matizes adocicados e caramelizados.
Boca
Saboroso e persistente.
Temperatura de servir
Entre 8 e 12 ºC.
Combinação
Perfeito para qualquer ocasião, tanto para um aperitivo como para uma boa refeição.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação controlada a 15 °C em depósitos de inox e desalcoolização com tecnologia GoLo.