Ponce

Não é segredo. Nem nós nem os críticos nos cansamos de elogiar Juan Antonio Ponce. Como não o fazer com tesouros assim? [break]

Foi o próprio Luis Gutiérrez que o afirmou na The Wine Advocate. Os vinhos do enólogo manchego não só têm uma das melhores relações qualidade-preço de Espanha, mas estão simplesmente na elite do panorama vinícola. Como prova, trazemos as últimas garrafas da colheita de 2023 de algumas das suas grandes referências. O furacão Ponce voltou a desatar-se.

O seu portfólio é simplesmente avassalador, um banquete antológico que nos conquista irremediavelmente, uma e outra vez. Desde os seus vinhos de gama básica até ao Ponce, a sua superestrela pontuada com 98+ Parker, todos merecem uma atenção pausada e detalhada.

Pureza e virtuosismo fundem-se num projeto com 20 anos de existência que, há já algum tempo, joga no campo dos grandes. La Manchuela sonha em ser campeã graças a produtores como Juan Antonio, que não hesitou em apostar na identidade de um terroir e nas suas castas autóctones para criar pura magia vinícola.

A frescura e a fluidez, que não significa simplicidade, são o fio condutor de vinhos autênticos, de grande requinte, limpos de pó e palha. Que sorte poder apreciá-los, mesmo que seja pela última vez.