Descrição

La Estrecha deve o seu nome à sua parcela de origem, cuja distância entre as videiras é muito estreita, obrigando a uma vindima manual. Trata-se de um vinho elegante e pronto a beber desde o momento da sua compra, embora tenha uma grande capacidade de envelhecimento. Um bom exemplo do excelente trabalho realizado por Juan Antonio Ponce com a casta Bobal da Manchuela.

Informações de produto

A adega
Bodegas y viñedos Ponce
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Bobal
Origem
Manchuela
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor cereja de densidade baixa.
Nariz
Aromas minerais e notas florais.
Boca
Elegante, fácil de beber, com boa acidez, amargor fino e um retrogosto frutado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Estrecha
Idade
Aproximadamente 75 anos.
Solo
Granítico.
Clima
Mediterrâneo com influência continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A fermentação foi realizada com leveduras indígenas.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barrica de carvalho francês de 600 litros.
Engarrafamento
Foi engarrafado sem clarificar ou filtragem prévia.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate :

The 2024 La Estrecha comes from a plot that tends to deliver finesse, a floral character and complexity. It shows freshness and approachability, but it can also age. It fermented with full clusters in 4,500-liter oak vats with indigenous yeasts and matured in a 5,000-liter oak vat until right before the next harvest. It's an old Bobal vineyard on granite soils that has some 10% other varieties. It comes in at 12.2% alcohol (12.5% on the label), a pH of 3.5 and 5.7 grams of acidity. It started a little shy but with nuance and detail and then becomes insinuating and serious. This is always one of my favorite wines here, irrespective of the price. Here, the varietal blend and possibly the soils make it very elegant, complex and complete, with very fine chalky tannins and less grippy than those from the Pino. This could very well be the highlight from the 2024 vintage. 5,200 bottles produced. It was bottled in July 2025.