Descrição

O Barahonda Monastrell é um dos vinhos com melhor relação qualidade/preço da casa. Um tinto acessível, elaborado inteiramente com uma seleção de uvas da casta Monastrell provenientes dos melhores vinhedos da casa. Destaca-se pelo seu aroma intenso a frutos vermelhos e por uma presença saborosa e equilibrada em boca.

Informações de produto

A adega
Bodegas Barahonda
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Monastrell
Origem
Yecla

Prova

Nariz
Aromas intensos a frutos vermelhos.
Boca
Paladar intenso, saboroso e equilibrado, com um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para queijos, todo o tipo de carnes, cogumelos e pratos à base de arroz.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas no nordeste da Região de Múrcia, na comarca do Altiplano, numa zona de transição entre o planalto e o Mediterrâneo.
Solo
Composto por calcário, limo e areia.
Clima
Continental, com influências mediterrânicas que o tornam muito diferente do resto da província de Múrcia.
Vinificação
Vinificação em depósitos de inox durante 15 dias, a uma temperatura controlada entre 20 e 25 ºC.