Descrição

A Cueva del Contador, cujo nome faz referência ao local e ao método utilizado antigamente pelos produtores que transportavam o vinho em odres de pele de cabra e o contabilizavam junto à adega onde era armazenado e vendido, é o segundo vinho da adega. Geralmente é elaborado exclusivamente com Tempranillo, embora em algumas colheitas também tenha sido utilizada uma pequena percentagem de Mazuelo.

Informações de produto

A adega
Bodega Contador
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Produção
7.000 garrafas
Subzona
Rioja Alta
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
É brilhante e intenso, com uma cor vermelho-púrpura.
Nariz
Profundo e encorpado. Destacam-se as frutas vermelhas e pretas em compota, com toques especiados, minerais e balsâmicos, além de notas tostadas. Com presença de madeira, delicada e ainda em fase de integração. Boa evolução.
Boca
Revela-se potente e bem equilibrado em termos de maturidade e frescura. Possui um final muito longo e fresco. Elegante e requintado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2036, desde que seja mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
San Pablo, La Raicilla, Las Llanas, El Hoyo y La Isilla.
Descrição
Vinhas de sequeiro com condução em vaso, plantadas em cinco parcelas situadas em San Vicente de la Sonsierra.
Idade
Entre os 35 e os 55 anos, aproximadamente.
Solo
Solos variados, predominantemente do tipo argilo-calcário.
Vinificação
Desengace. As fermentações tiveram início após um período de maceração a frio, com as uvas a uma temperatura próxima dos 17 ºC, com uma duração de cerca de 4 dias. Uma vez iniciadas, as fermentações decorreram lentamente em cubas de carvalho, com temperaturas controladas entre os 21 e os 24 ºC, durante cerca de 8 dias.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
Engarrafamento
Este vinho não é filtrado, nem clarificado, nem estabilizado a frio.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 La Cueva del Contador was produced with pure Tempranillo sourced from the lieux-dits of Burdarán, Murmurón and La Canoca from San Vicente de la Sonsierra and Labastida. The destemmed grapes fermented in 2,000-liter oak vats, and it matured in new French oak barrels for 20 months. It's ripe and heady and has 15.03% alcohol, a pH of 3.59 and 5.78 grams of acidity. It's a return to the end of the 1990s—an exuberant, ripe, concentrated and generously oaked red with power and clout but also perfume and balance. It has a seamless palate with very fine tannins and a long, dry finish. This is a powerful wine that needs time. 7,000 bottles and 1,000 magnums produced.