Luna Beberide

A filosofia desta casa baseia-se na simplicidade e na qualidade, e para isso procuram a excelência através do cuidado e respeito por cada uma das castas.

E assim tem sido desde que, em 1996, foi elaborado o primeiro vinho, o Viña Aralia (50 % Gewürztraminer, 50 % Chardonnay), que mais tarde deu lugar ao monovarietal LB Gewürztraminerrztraminer e, posteriormente, à aposta numa das variedades autóctones com o seu Luna Beberide Godello, que foi lançado no mercado em 2007.

Foi em 1998, com a ajuda de Mariano García, enólogo da Vega Sicilia durante muitos anos e amigo da família, que surgiram os primeiros tintos de referência da Luna Beberide e que foi projetada a nova adega de referência da empresa em Villafranca del Bierzo.

A Mencía tornou-se forte e convenceu de tal forma que, atualmente, na Luna Beberide, o Mencía Joven leva o nome da empresa e lançou diferentes elaborações em barrica provenientes das vinhas mais antigas da propriedade: Finca la Cuesta (12 meses em barrica) e Art (18 meses em barrica), uma seleção das vinhas centenárias das pequenas parcelas escarpadas que existem nos arredores de Villafranca.

O Caminho de Santiago atravessa os vinhedos de Luna Beberide, localizados a oeste de Bierzo, uma das zonas mais singulares da Comunidade Autónoma de Castela e Leão. Goza de um microclima suave com uma luminosidade extraordinária e conta com 80 hectares de vinhas próprias localizadas entre 400 e 900 metros de altitude entre Cacabelos e Villafranca, todas com mais de 70 anos de idade. Com solo xistoso, podas curtas, em verde, um desbaste antes da vindima e rendimentos de 25 a 30 hectolitros por hectare, consegue-se extrair o melhor da Mencía, a uva rainha desta denominação de origem.