Descrição

No final do século XII, foi feita a primeira menção à vinha de onde provém a Riesling com que este branco é elaborado, conhecida como «mons Rhingravii» (a montanha dos condados do Reno). Estamos peranteo melhor vinho branco seco que a propriedade pode oferecer, pertencente à categoria «Große Gewächse», equivalente alemão do Grand Cru. É um vinho muito mineral que incorpora as qualidades do terroir

Detalhes do produto

Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Rheingau

Prova

Nariz
Nariz complexo, com muita mineralidade e aromas frutados marcantes.
Boca
Um vinho com estrutura complexa, muito mineral. Ele incorpora as qualidades excepcionais do terroir. Muito elegante e equilibrado. Ligeiramente doce, mas redondo e com um certo toque salino.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Em condições ideais, pode ser conservado em perfeito estado por mais 15 a 20 anos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha localizada em Rheingau, conhecida como a montanha dos condados do Reno. Encostas com inclinação de até 60%.
Solo
Solos profundos e pedregosos.
Vinificação
Fermentação em barrica a temperatura controlada.
Engarrafamento
Filtragem antes do engarrafamento.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

I love the bouquet of stone fruits, Amalfi lemon, bergamot and licorice. The richness and concentration easily fill out an ample body that’s rare in the 2021 vintage. However, this dry riesling masterpiece remains precise and cool. Glides off into the distance at the long, silky finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2021 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG offers a clear and coolish, precise and refined bouquet of ripe but fresh and elegant Riesling fruit intertwined with lime zest aromas and flinty notes. On the palate, this is a rich, vital and elegant, very complex and mineral, dense and powerful Riesling with enormous grip and tension and a long, saline finish. This is a powerful and extract-rich wine with huge aging potential. Clearly the top wine this year. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in July 2022.

Wine Enthusiast:

This white offers an enticing and beautifully balanced mix of nectarine, quince, elderflower and wild hops, backed by a vivid structure. The acidity is electric, fueling the elements and providing a great environment for long-term aging. It lingers with a persistent finish that is filled with mineral and spice that invite you for another sip. Delicious now, but best to save at least for five years.

Falstaff:

Complex on the nose, chamomile, red apple, grape, wet stone, lemon balm. Dense extract on the palate, well-integrated acid structure, mellow, pleasant phenolics, juicy, mineral savouriness, salty, animating to drink, elegant, long on the palate. Has certain ageing potential.