Descrição

Clássico e delicioso, este tinto da Borgonha demonstra o caráter único da AOC Nuits-Saint-Georges. Ele seduz com aromas frescos de fruta e notas mais terrosas, carnudas e sutilmente fumadas. A elegância e complexidade da Pinot noir estão presentes em cada gota.

Detalhes do produto

A adega
Maison Louis Jadot
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Nuits-Saint-Georges

Prova

Vista
Brilhante e com uma atraente cor rubi.
Nariz
Fresca e complexa. Oferece uma deliciosa variedade de aromas, entre os quais se destacam as notas de amoras e ervas silvestres, que dão lugar a notas carnudas e lembranças de couro.
Boca
Rico, vibrante e equilibrado. Apresenta taninos sedosos e um final de boca sedutor.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carne de caça e queijos semicurados.

Vinha e preparação

Solo
Principalmente de calcário e marga.
Clima
Continental.
Vinificação
Ao chegar à adega, as uvas são submetidas ao processo de desengace e maceradas durante aproximadamente 4 semanas.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas.