Descrição

Com a mesma imagem descontraída a que esta adega nos habituou, apresenta-se este monovarietal com a casta Godello como protagonista. Um branco fresco e untuoso, com aromas que lembram flores brancas, ervas aromáticas e leves notas balsâmicas

Informações de produto

A adega
Adegas y viñedos Paco & Lola
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Godello
Origem
Valdeorras

Prova

Vista
Cor amarela brilhante com tonalidade verde intensa, gás carbónico muito fino.
Nariz
Nítido e frutado, com notas de toranja e casca de limão, flores brancas e secas, ervas aromáticas, leves notas balsâmicas e matizes minerais de sílex e pedra.
Boca
Graso e fácil de beber, com uma entrada fresca e boa acidez. Em suma, um branco frutado e equilibrado, com um elegante final amargo.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas sustentáveis localizadas na área da D.O. Valdeorras.
Vinificação
A partir do mosto flor, que posteriormente completou a sua fermentação natural a baixa temperatura durante 21 dias.