Quinta do Noval Touriga Nacional 2021
Descrição
Historicamente conhecida pelos seus excepcionais vinhos do Porto, a Quinta do Noval demonstra, com este vinho monovarietal de Touriga Nacional, que os seus vinhos de mesa possuem a mesma nobreza e potencial de envelhecimento. As uvas provêm das suas 145 hectares de vinha própria, onde a casta Touriga Nacional atinge uma expressão sublime de tipicidade e elegância. Um tinto que combina na perfeição com pratos mediterrânicos.
Informações de produto
Prova
Avaliação dos peritos
Touriga Nacional, the emblematic variety of the Douro, is presented here unalloyed. It is rich and dense, the tobacco and violet aromas and rich black fruits showing solid tannins as well as a firm structure. Drink from 2027.
Black fruit, roasted herb, mussel shell and toasted walnut on the nose of this full-bodied and savory red. It’s well-framed with polished tannins. Excellent length and focus. Drink or hold.
The unfortified varietal red 2021 Touriga Nacional has controlled ripeness and 14% alcohol with balancing freshness and acidity, reflecting a cooler (or less warm) vintage in the Douro. It has some varietal notes of violets, and the oak feels quite integrated, only making a comeback in the aftertaste. The palate is harmonious and the tannins are fine. It matured in 225-liter French oak barrels, 35% of them new, for 12 months. Give it a little more time to polish that oak. 13,460 bottles were filled in May 2023.
A primeira vez que o nome Quinta do Noval apareceu foi em 1715. Só em 1894 é que António José da Silva, um comerciante de vinho de Vilanova de Gaia, comprou a propriedade e replantou as vinhas depois da filoxera.
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