Descrição

Concebido em homenagem aos primeiros habitantes da sua aldeia — a atual localidade de Murillo del Río Leza —, o La Villa de Paco García tem a sua origem nas vinhas de Tempranillo e Mazuelo com mais de 30 anos, cultivadas nas encostas. As raízes e a paisagem da localidade ganham vida neste tinto que combina a frescura expressiva da fruta com um estágio equilibrado, proporcionando um vinho elegante, sincero e profundamente típico da Rioja.

Informações de produto

A adega
Bodegas Paco García
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 15% Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha de cereja intensa, de densidade média-alta, límpida e brilhante, com reflexos granada na camada superficial.
Nariz
Complexo e expressivo, destacam-se os aromas a frutos pretos maduros (mirtilos, amoras, ameixas) e frutos vermelhos silvestres frescos, acompanhados por matizes balsâmicos e especiados e por um delicado fundo de toffee e notas torradas subtis provenientes da madeira.
Boca
Um ataque envolvente, amplo e bem estruturado. Apresenta um paladar suculento, com taninos maduros e polidos, sustentado por uma frescura que equilibra o conjunto e deixa um final longo, quente e persistentemente frutado.
Temperatura de servir
16 °C.
Combinação
O seu equilíbrio e carácter gastronómico tornam-no no acompanhamento perfeito para carnes vermelhas grelhadas, costeletas de vitela, guisados tradicionais, charcutaria ibérica e queijos de ovelha curados.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas selecionadas no município de Murillo de Río Leza. As vinhas são cultivadas segundo os métodos tradicionais da viticultura, situadas em encostas e terraços com excelente orientação para permitir uma maturação fenólica completa.
Idade
Vinhas com mais de 30 anos.
Solo
Argilo-calcário combinado com zonas aluviais de seixos.
Clima
Clima continental com influências atlânticas e mediterrânicas, caracterizado por contrastes térmicos acentuados entre o dia e a noite, que preservam a acidez e realçam a intensidade aromática.
Colheita
Vindima manual realizada em caixas de 300 quilogramas.
Vinificação
Separadamente, para preservar e tirar o máximo partido da maturação perfeita tanto da casta Tempranillo como da Mazuelo.
Envelhecimento
Estágio mínimo de 24 meses em barricas de carvalho.