Descrição

Foi o primeiro vinho de Rioja produzido a partir de uma única propriedade vitícola, seguindo o modelo clássico do Médoc bordalês. As notáveis pontuações da crítica nacional e internacional atestam o excelente trabalho da adega, e espera-se que ofereça o melhor de si nos próximos anos, graças a uma evolução promissora em garrafa. Esta colheita, marcada por boas condições climáticas, destaca-se pelo equilíbrio entre expressividade e frescura.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa e Rioja Alta
Variedade
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Origem
Rioja
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com reflexos rubi. Muito límpido e brilhante.
Nariz
Aromas de frutos pretos maduros com notas especiadas e balsâmicas.
Boca
Expressivo e fresco, com taninos firmes e sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Até 2030, se mantido em condições ideais.
Combinação
Carnes vermelhas, caça menor, guisados e queijo Idiazábal.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos estão localizados nos vales Remelluri, Valderremelluri e Villaescusa, distribuídos em 153 parcelas por 25 termos da propriedade. Viticultura tradicional, biológica com tratamentos biodinâmicos.
Tamanho
95.3 hectares
Idade
Média de 40 anos.
Solo
Terraços calcários pobres, de natureza argilo-calcária, com cobertura vegetal variada e encurvados.
Rendimento
29.4 hectolitros por hectare
Colheita
Vindima manual em caixas
Vinificação
Fermentação natural com leveduras autóctones em depósitos de inox e em foudres abertos.
Envelhecimento
Estágio entre 20 e 21 meses.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Remelluri was relatively unscathed by the frost in 2017, so volumes were more or less normal on the estate. Tempranillo is the lead grape here, with support from 12% Graciano, 11% Garnacha and a splash of Granegro and Garnacha Tintorera. Chalky, fresh and focused, with stylish vanilla spicy oak, wild herb top notes, sinewy, granular tannins and layers of aromatic spices, tobacco leaf and strawberry fruit. 2025-35