Descrição

A maestria da Equipe Navazos vai além dos vinhos tradicionais andaluzes, como fica evidente neste whisky de grão maltado (principalmente milho) proveniente de cereais cultivados e destilados na Espanha. Envelhecido durante 16 anos num único bota (Single Cask) de xerez oloroso velho, estamos perante uma bebida espirituosa de produção muito limitada e excelente qualidade. Intenso e tostado, muito complexo, limpo e com um final muito persistente no paladar. Um whisky de grão memorável, um dos melhores do mercado.

Informações de produto

A adega
Tipo
Whisky
Álcool
46.0% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

A base deste whisky de grão são cereais (maioritariamente milho) maltados, cultivados e posteriormente destilados em Castela Velha. O seu envelhecimento ronda os 16 anos, dos quais os últimos 12 foram passados num único recipiente que anteriormente pertencia a uma solera de Jerez de velho oloroso seco de excelente qualidade. Não foi filtrado a frio e, seguindo a regra inquebrantável da Equipo Navazos, não contém aditivos aromáticos, nem de doçura ou cor, nem de qualquer outro tipo. Foram produzidas apenas 600 garrafas, que foram engarrafadas em junho de 2021.

Prova

Temperatura de servir
16 ºC. Pode ser servido puro ou com algumas gotas de água.