Descrição

Este vinho incomum é resultado da experimentação de Xurxo Alba. Trata-se de uma revisitação do que já era feito na região para obter um vinho de lágrima para consumo próprio.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2025
Álcool
12.0% vol.
Subzona
Vale do Salnés
Variedade
100% Caíño tinto
Origem
Vino de España

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas antigas localizadas junto à foz do rio Umia.
Solo
Principalmente argiloso.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses com o mosto flor em barricas de carvalho francês.