Jumilla
Ecológico
Asensio Carcelén Monastrell 2022
100% Monastrell
Restam apenas 5 garrafas
9,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
12,67 € / Litro
Descrição
Este monovarietal de Monastrell é um grande representante do estilo dos tintos de Jumilla. O objetivo da adega é preservar as características mediterrânicas de intensidade frutada e cor típicas de outros vinhos da região. Um vinho contundente, com aromas de frutos pretos e um paladar envolvente
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.4% vol.
Variedade
100% Monastrell
Origem
Jumilla
Certificações
Prova
Vista
Cor vermelha intensa com reflexos bordô.
Nariz
Aromas de cereja e amora.
Boca
É flexível, carnudo e super frutado, com um toque de tanino e acidez para refrescar o conjunto.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Cordeiro, carne de caça, massas.
Vinha e preparação
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Entrada da uva inteira, sem desengace, em depósitos de inox abertos. Maceração de 10 dias. Fermentação a temperatura controlada. Prensagem suave dos cachos inteiros por gravidade. Fermentação maloláctica em depósitos de inox.
Restam apenas 5 garrafas
9,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
12,67 € / Litro
A adega
Jumilla
D. Asensio Carcelén Herrero fundou a Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén no final do século XIX, em Jumilla. A adega teve um grande boom industrial graças ao seu sucessor, Juan Carcelén Herrero, responsável pelo engarrafamento dos vinhos
Asensio Carcelén Monastrell 2022
Jumilla
Restam apenas 5 garrafas
9,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
|
12,67 € / Litro
Rico, profundo y mineral este monastrell ecológico elaborado con raspón en lagar abierto.
Muy bien, me ha parecido menos fresco que el Syrah, pero interesante nariz y retrogusto
Monastrell de libro, para los que nos gusta la uva y la zona es un must
Un vino extraordinario, con unos matices realmente destacados de la uva Monastrell. Un placer para el paladar.