Descrição

Um vinho branco biológico elaborado 100% com Chardonnay. Possui aromas finos de frutas tropicais e é saboroso e fresco em boca. Um daqueles vinhos que desperta o consenso entre aqueles que o provam. Nunca falha. Muito gastronómico e vegano

Detalhes do produto

A adega
Familia Torres
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor dourada, nítida e brilhante.
Nariz
Aromas de frutas tropicais (manga e maracujá), com notas delicadas de funcho e um toque láctico.
Boca
Saboroso e fresco, com um final delicioso, frutado e encorpado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Consumo

Combinação
Peixes, paellas e carnes brancas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos biológicos selecionados.
Vinificação
Fermenta em depósitos de inox com controlo de temperatura de 16 ºC durante 15 dias.
Envelhecimento
Estágio sobre suas borras durante 6 meses em barricas novas de carvalho francês.