Descrição

Capellanía é elaborado com a magnífica casta Viura da propriedade que lhe dá o nome, uma vinha com 80 anos localizada na zona mais elevada da sua emblemática Finca Ygay. Esta colheita de 2020 dá-nos uma ideia exata da complexa juventude de um vinho no topo dos brancos em Espanha. Apesar das dificuldades de um ano marcado pela pandemia da COVID-19 e por uma certa instabilidade climática, ele se mostra harmonioso, expressivo e aromático, repleto de flores brancas e notas de pêra, limão e canela. E o melhor: com um futuro brilhante pela frente.

Informações de produto

A adega
Marqués de Murrieta
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
35.420 garrafas
Subzona
Rioja Alta
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Puro e fresco, com notas de fruta branco, avelã e mais frutos secos, orquestrando uma coleção aromática sem qualquer indício de terciário ou evolução.
Boca
Esbelto e oleoso, com uma acidez elegante e frutada que demonstra um excelente presente e augura um futuro promissor.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2038, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar vieiras assadas, peixes como o virrey, aves e foie gras.

Vinha e preparação

Nome
Pago Capellanía.
Descrição
Vinhedo localizado na zona mais elevada da Fazenda Ygay, a uma altitude de 485 metros acima do nível do mar.
Tamanho
6 hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1945.
Solo
Arcillo-calcário.
Clima
Normalmente, registam-se temperaturas superiores às do resto das sub-regiões de La Rioja, uma vez que se encontra na parte mais meridional da Rioja Alta.
Colheita
Vindima manual realizada nos dias 22 e 23 de setembro de 2020.
Vinificação
As uvas foram desengaçadas e esmagadas suavemente e, após passarem pela mesa de seleção, foram levadas para a prensa. Após um breve contacto com as cascas, foram prensadas delicadamente, favorecendo a extração do seu potencial aromático. Posteriormente, o mosto, já sem partes sólidas e desfangado, fermentou num depósito de betão a uma temperatura controlada de 10 °C.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês Allier e 15 meses em depósito de betão.
Engarrafamento
Em dezembro de 2024.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Capellanía comes from a limestone-rich, six-hectare vineyard of the same name, located on a 495-metre plateau in the high part of the estate. Made with Viura fermented in 20% new wood, it has aromas of cinnamon, chamomile and wild flowers, lots of extract and intensity, pear and waxed lemon flavours and a lingering, hauntingly balanced finish. 2026-38. 

The Wine Advocate:

The white 2020 Capellanía was produced with the Viura from the vineyard that gives the wine its name, six hectares planted in 1945 at the highest altitude of the Ygay estate. The grapes were picked the 22nd and 23rd of September, the juice fermented in concrete without malolactic and the wine matured in used French oak barrels for 20 months and a further 15 months in concrete, as they are increasing the time in concrete and also want to keep the bottles for a little longer. It's ripe at 14% alcohol, with a low pH of 3.08. It's pale and harmonious, complex and expressive, open and aromatic, with notes of white flowers and fruit. It was very recently bottled, and the wine feels very harmonious and didn't show anything strange or dizzy. It's still a baby but a balanced baby, with its baby fat, a little less because of the time in concrete. It keeps the poise in a more challenging year. 35,420 bottles and 1,204 magnums produced. It was bottled in December 2024. This will be released in late 2025. (Luis Gutiérrez)