Descrição

O Château La Conseillante continua a preservar, com o seu «grand vin», o legado de excelência estabelecido pelos seus antepassados. Para os seus enólogos, esta colheita, à qual auguram uma evolução brilhante, representa uma amostra do melhor classicismo de Pomerol. Floral e elegante, mas também com mais potência e profundidade do que a maioria.

A entrega deste vinho está prevista ao longo de 2028. Mais informações nas condições gerais.

Informações de produto

A adega
Château La Conseillante
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
87% Merlot, 10% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon
Origem
Pomerol

Prova

Nariz
Aromas de amoras e amoras silvestres maduras, entrelaçados com delicados matizes de violetas e trufas.
Boca
Apresenta um carácter frutado intenso, com taninos suaves, uma frescura revigorante e um teor alcoólico muito equilibrado. Cremoso e saboroso, com grande densidade e equilíbrio.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada no coração do famoso planalto de Pomerol, junto a vinhos de renome como o Pétrus ou o Cheval Blanc. O que distingue La Conseillante é a sua localização única. As suas vinhas não só se estendem pelo planalto de Pomerol, como também se estendem até à zona de Saint-Émilion. Para esta colheita, foram utilizadas uvas provenientes de 15 parcelas distintas.
Tamanho
12 hectares
Idade
Vinhas com uma idade média superior a 35 anos.
Solo
60 % de argila e 40 % de cascalho arenoso.
Rendimento
22 hectolitros por hectare.
Envelhecimento
Estágio previsto em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas e 30% de segunda utilização.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2025 La Conseillante is another brilliant wine in the making for this Pomerol reference point. Wafting from the glass with aromas of ripe mulberries and blackberries mingled with hints of violets and truffle, it's medium- to full-bodied, deep and unctuous, with lively acids, ultra-refined tannins and a long, floral finish. It's a blend of 87% Merlot, 10% Cabernet Franc and 3% Cabernet Sauvignon (from new plantings that already make it into the blend) that attained 13.5% alcohol. Fermentations were capped at 26 degrees Celsius, the coolest ever, to extract selectively, and the entire production is maturing in barriques this year.

James Suckling:

Complex already, with blackberry, blueberry, currant and mint aromas that follow through to a medium body with firm tannins and a savory, juicy finish with fresh herbs and an almost rose stem undertone. You can feel the grape skins. Very primary. 87% merlot, 10 cabernet franc and 3% cabernet sauvignon.

Decanter:

A really assured La Conseillante with exceptional balance and so much pleasure to offer. Fragrant aromas on the nose with floral aspects, violets, some savoury earthy notes, black chocolate, vanilla, cinnamon spice, blood orange and iron. Smooth and sapid with such vibrant energy straight away – quite tight tannins still, firm and streamlined but really delicate and precise. A grip of liquorice and flint on the finish means this ends cool, crisp and spiced. Really nuanced in flavours, a little darker and more complex in aromatics than La Conseillante can sometimes be, yet with such intensity and no heaviness. It would have been easy to make a more muscular wine but this is sleek and so defined. The team applied zinc oxide as sunscreen and used mulching to protect soil humidity. First time including Cabernet Sauvignon in the blend. 3.66pH. A yield of 30hl/ha. 85% grand vin (never reached this high before). Ageing in 70% new oak and 30% one-year-old barrels (no amphora this year).