Descrição

Elaborado inteiramente com a casta Tinta del País, proveniente de vinhas velhas de viticultura biológica plantadas nos arredores de La Horra e Roa de Duero, o Corimbo I é o exemplo de que uma Ribera del Duero diferente é possível. Estamos perante um vinho elegante, intenso e fresco ao mesmo tempo, proveniente de uma colheita que é, talvez, a mais encorpada, mas também uma das mais equilibradas até à data.

Informações de produto

A adega
La Horra
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Densidade alta, de cor intensa e brilhante, com fundo vermelho cereja e borda vermelha viva.
Nariz
Muito intenso e repleto de diferentes matizes em muitas densidades sobrepostas. A fruta apresenta um perfil preto com alguns reflexos vermelhos. As ameixas pretas, as amoras e as cerejas dominam o conjunto frutado. Forma uma paisagem completa, composta por ervas aromáticas, frutas, algumas especiarias e terra húmida. A sensação olfativa é muito fresca e a madeira está perfeitamente integrada.
Boca
Elegancia, intensidade e frescura ao mesmo tempo. Os frutos pretos e vermelhos combinam-se num conjunto muito atraente. Os taninos são finos e polidos. Não há qualquer sensação de peso ou álcool, apenas de equilíbrio. Vinho delicioso e com presença suficiente. Harmonioso e longo, deixando uma sensação de plenitude e frescura.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Excelente para acompanhar pratos de carne.

Vinha e preparação

Descrição
Pequenas parcelas em La Horra, Roa e aldeias vizinhas (Burgos). Vinhas em vaso.
Tamanho
40 hectares.
Idade
Cepas com uma média superior a 60 anos.
Vinificação
Fermentação alcoólica espontânea em cubas de carvalho francês, seguida de fermentação malolática em barrica.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas (80% francesas e 20% americanas).

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Showing the structure and balance that are the hallmarks of the best 2019s in Ribera del Duero, this impressive Tinto Fino from Miriam Marchena uses old-vine grapes from Anguix, La Horra and Roa. Deeply coloured, scented and vibrant, with sweetly spiced French and 20% American oak, intense black cherry and blueberry fruit, savoury tannins and bright, refreshing acidity. 2025-34

James Suckling:

Aromas of plush roasted spices, cedar, fine hazelnuts, chocolate and deep, fresh blackberries. Full-bodied and juicy, with tight chalky tannins and a very long, fine-boned finish. Structured but dissolved. 100% tempranillo. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2019 Corimbo I was selected from vines over 60 years of age, fermented in French oak vat and matured for 16 months in oak barrels, 80% French and 20% American. It comes in at 14.5% alcohol, with a pH of 3.65 and 5.4 grams of acidity. There's more stuffing, concentration and depth here, because of the vintage and the age of the vines. It's powerful and generously oaked, modern, clean and nicely crafted. This is one that will age in bottle. 38,378 bottles produced. It was bottled in August 2021.

Decanter:

Lifted aromas of candied red fruit and black fruit jam, layered with cedar wood and cigar box blended with sweet baking spices. The palate is supported by firm, grainy tannins and long, fresh acidity. Very good interplay between the fruit and spices from the oak. Still young, yet delicious to drink now but with potential for further ageing in bottle.