El Piraña Tarbissana Ancestral 2021
Descrição
Proveniente do vinha da Cruz, uma pequena mistura de variedades antigas e 20 meses em garrafa, é o vinho mais curioso da Piraña. Turvo, com aromas que lembram os sobaos pasiegos, orejones e membrillo, mas com um paladar salino e, por vezes, repleto de fruta madura, como uma geleia de manga ou um sugus de ananás. Menos de 500 garrafas e muitas razões para o adquirir.
Informações de produto
Vinha e preparação
Muy divertido, juega contigo al despiste por su nariz y boca que no se corresponden a priori, pero que terminan por sacarte una sonrisa (y las ganas de tener otra botella para repetirlo)
Juan Francisco Pulido Cabra ganhou o apelido de «el Piraña» por causa da sua semelhança com o personagem de mesmo nome da série «Verano Azul». Hoje, ele é um dos produtores mais promissores de Trebujena.
Gracioso, recuerda a muchas cosas.
Diferente, divertido, superlativo !