Descrição

Nas encostas do Maciço Central, os solos graníticos, ligeiramente ácidos, proporcionam um Syrah com um perfil claramente mineral. A denominação Saint Joseph é a mais extensa das denominações da margem direita e os seus vinhos caracterizam-se por terem uma personalidade aromática escura e fina. Em La Source, interpreta-se magistralmente como um tinto fresco, que convida a beber e que se destaca por um nariz muito frutado, com toques especiados muito sugestivos.

Informações de produto

A adega
Ferraton Père & Fils
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
Saint-Joseph

Prova

Vista
Rubi intenso.
Nariz
Elegante e especiado, com notas de violeta, alcaçuz e frutos pretos.
Boca
Equilibrado, fluido, mineral e suculento.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Graníticos, ligeiramente ácidos na margem esquerda do rio, no sopé do maciço central.
Clima
Mistura de influências continentais e mediterrânicas.
Vinificação
As uvas são desengaçadas e a vinificação é realizada em depósitos de cimento a temperatura controlada. A fermentação dura cerca de 20 dias e são realizados pigeages e remontagens.
Envelhecimento
Estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A well-balanced, vivid and crunchy red. Notes of wild berries, roasted meat, leather and baking spices on the nose follow through to a medium body with fine tannins. Lively and peppery with control. Textural finish. Try from 2025.

Jeb Dunnuck:

Black raspberries, savory herbs, spice, and leather notes all emerge from the 2022 Saint Joseph La Source, another ripe, textured, elegant, and lively wine from this estate that has lots of character and loads to love. This cuvee comes from a handful of terroirs and was destemmed and will see 14 months mostly in concrete, with 30% in used wood.