Descrição

Em 2016, Giovanni Rosso decidiu expandir os seus horizontes e embarcar numa nova aventura fora do Piemonte. Ele rumou para a Sicília, mais concretamente para uma antiga vinha de altitude na encosta norte do Etna, onde começou a fazer testes com as variedades autóctones da região, como a Nerello mascalese. Assim chega até nós este tinto com 15 meses de estágio em foudres. Um vinho elegante e com uma personalidade arrebatadora que, como é habitual nos vinhos da adega, procura ser «uma cópia do terroir».

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Nerello mascalese
Origem
Etna DOC
Certificações
EU Organic Bio