Descrição

Este vinho da Hacienda López de Haro presta homenagem aos grandes vinhos brancos de guarda de Rioja. A equipa da Vintae elaborou este Gran Reserva ao longo dos últimos anos com grande cuidado e paciência. Trata-se de um vinho branco com um perfil aromático muito completo, com notas cristalizadas, herbáceas e de especiarias doces e um paladar untuoso, doce e salino.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2014
Álcool
12.4% vol.
Produção
4.500 garrafas
Variedade
Viura, Malvasía, Garnacha blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
Amarelo dourado, de intensidade média, muito brilhante com reflexos esverdeados. O bordo apresenta tons acinzentados.
Nariz
De grande intensidade e complexidade devido à sua longa vida. Destacam-se os aromas doces, com um fundo de fruta madura e fruta cristalizada. Destacam-se ainda notas de feno, nata e baunilha, complementadas por notas de anis, que refletem um nariz cheio e vivo.
Boca
Surpreendentemente untuoso, com uma acidez vertical e um final doce muito agradável. O paladar é acompanhado por uma excelente salinidade, com um final delimitado pela textura da madeira que confere carácter e seriedade a um vinho de essência suave e elegante.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas velhas, algumas delas plantadas "al cuadro" ou em moldura real e impossíveis de mecanizar.
Idade
Média de 65 anos.
Solo
Calcários e terraços argilo-ferrosos.
Colheita
Manual, no mesmo dia, com diferentes tempos de maturação, uma vez que são de zonas diferentes, para obter complexidade e complementaridade.
Vinificação
Fermentação de todas as castas no mesmo tanque, com as leveduras das diferentes vinhas, a temperaturas moderadas (17-18ºC) em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento
Três anos em barricas selecionadas provenientes de França e da Europa de Leste. Um terço das barricas são novas, um terço tem uma utilização e um terço tem duas utilizações.
Engarrafamento
O vinho repousa na garrafeira durante 3 anos antes de ser colocado no mercado.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Fabulously mature aromas of honeysuckle, baked orange and caramelised apricot ooze over the toasted apple brioche complexity and mesmerising waxy texture. An age defying freshness immerses the palate, ensuring many years ahead. Long and smoky. 

Tim Atkin:

The 2014 vintage in Rioja was Atlantic and comparatively wet, but earlier picked varieties worked well, according to Raúl Acha. This surprisingly youthful white is a blend of Viura and 30% Garnacha Blanca and Malvasía. Saffron, thyme and chamomile aromas are a portal to a palate of stony reduction, spicy one third new and Eastern European oak and plenty of extract. 2025-29.