Descrição

Um verdadeiro marco elaborado com Tempranillo e uma pequena percentagem de Graciano, que lhe confere frescura. Enquadra-se nos padrões do classicismo da Rioja e apresenta um perfil vivo, requintado e elegante. Com uma extraordinária afinidade gastronómica, é um vinho imprescindível para os amantes da Rioja. Nesta colheita, apresenta um rótulo renovado.

Neste caso, apresentado no formato de 3 litros.

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja muito intensa.
Nariz
Muito expressivo e sedutor. Predominam as notas de alcaçuz, canela e pimenta preta. O longo estágio em madeira mal se faz sentir, graças à sua grande concentração de fruta madura.
Boca
Fresco, com taninos suaves e muito agradáveis, boa estrutura e fácil de beber. O final de boca é prolongado e deixa umas notas balsâmicas subtis.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar presunto, queijos não muito curados, guisados com molhos não muito especiados, leguminosas cozidas ou guisadas, aves, carnes vermelhas, carnes grelhadas e assadas.

Vinha e preparação

Idade
As vinhas foram plantadas na década de 70.
Solo
Argilo-calcário.
Vinificação
A fermentação é realizada a uma temperatura controlada, com um período de maceração que não ultrapassa os 12 dias.
Envelhecimento
Estágio de aproximadamente 22 meses em barricas de carvalho americano.