Descrição

O antigo Viña Meín Branco, agora Meín Castes Brancas, continua a ser o vinho emblema da casa, um coupage dominado pela Treixadura, exemplo da diversidade varietal do vale do Avia e do clima único do Ribeiro. Os aromas dos verões do interior combinam na perfeição com a frescura da influência atlântica num branco que expressa um 'terroir' excepcional. Nesta colheita, estreia também uma nova imagem

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Lado, Caíño blanco
Origem
Ribeiro

Prova

Vista
De cor palha brilhante.
Nariz
Dominado por aromas a frutas brancas, ervas silvestres e notas das suas borras finas
Boca
Branco encorpado, gordo, longo e com boa acidez
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas próprias na região do vale do Avia, cultivadas em várias aldeias do município de Leiro, como San Clodio, Vilerma e Barouta. São o resultado de uma viticultura cuidadosa, com uma filosofia biológica, combinada com a divisão da terra em pequenas propriedades.
Idade
Vinha plantada em 1988 e 1992.
Solo
Sábrego, com texturas diferentes, e areia de granito decomposto
Vinificação
Cada uma das variedades e parcelas foram elaboradas separadamente. As fermentações aconteceram em depósitos de inox de diferentes tamanhos e foudres.
Envelhecimento
10 meses de estágio nos mesmos depósitos e foudres. Depois disso, as diferentes parcelas e variedades foram misturadas e o vinho final foi engarrafado.