Descrição

Gran Reserva clássico e cativante. A arte do estágio em Rioja é sentida em cada gole. Poderoso, complexo e persistente, os aromas primários, secundários e terciários apresentam-se no paladar em perfeita harmonia. Sublime com guisados fortes

Informações de produto

A adega
Bodegas Riojanas
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor ocre com bordas em tom telha.
Nariz
Rico em aromas, complexo e profundo. Percebem-se notas primárias de fruta madura que dão lugar a intensas notas secundárias de carvalho e terciárias do estágio em garrafa.
Boca
Poderoso, complexo e encorpado. Tem taninos elegantes e uma acidez ótima. O final é persistente e envolvente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2030, se mantiver em ótimas condições.
Combinação
Ideal com carnes e pratos de colher.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na vila de Cenicero, na Rioja Alta.
Solo
Argilosos-calcários.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Vinificação
Elaboração clássica com uvas desengacadas e esmagadas, usando novas tecnologias de fermentação e longas macerações
Envelhecimento
Estágio de 24 a 30 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Engarrafamento
Antes de chegar ao mercado, fica pelo menos 24 meses na garrafa para amadurecer.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A racy, vibrant expression of Rioja gran reserva that’s all about the fruit. Deep, dark plums, black cherries and blueberries with touches of truffles and dark chocolate. Succulent and firm, with a medium to full body and a bright finish. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.