Descrição

Encontramos o vinho laranja da Libre e Salvaje, um projeto localizado em Almonacid de la Sierra (Saragoça). Trata-se de um coupage de Garnacha branca e Moscatel de Alejandría envelhecido separadamente em talha e barrica de 500 litros. Possui uma intensidade e presença marcantes no copo, mas bem equilibradas graças à contribuição precisa de cada variedade

Detalhes do produto

A adega
Libre y Salvaje
Tipo
Orange wine
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Produção
1.400 garrafas
Variedade
75% Garnacha blanca, 25% Moscatel de Alejandría
Origem
Cariñena

Prova

Nariz
Perfumado, com aromas de frutos de caroço,
Boca
Intensa, saborosa, fresca e equilibrada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2028, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de 12 meses em talha para a casta Garnacha branca e de 20 meses em barricas de 500 litros para a casta Moscatel.
Engarrafamento
Maio de 2023.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Such an appealing nose showing vivid fruit expressions of apricots, salted plums and dried tangerines, together with honeysuckle, cloves and allspice. Expressive and flavorful on the palate, with a medium to full body and an intense finish. Subtle tannins. Vegan. Drink now.

The Wine Advocate :

The orange 2021 Narancha was produced with 75% Garnacha Blanca and 25% Moscatel de Alejandría and had a long maceration; the Garnacha aged in tinaja for one year and the Moscatel in 500-liter barrels for 20 months. It has a bright amber color and an expressive nose of yellow fruit, not aromatic, reducing the Moscatel and increasing the Garnacha to lower the opulence. Despite being sold as a 2021 vintage, it has part of a solera they started in 2018 (around 25%). It's a powerful white with 14% alcohol but with good freshness and acidity that makes it balanced and lively, with fine tannins and rich flavors—a white for powerful food. 1,400 bottles produced. It was bottled in May 2023.