Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2022
Descrição
Um dos vinhos tintos mais emblemáticos da adega. É elaborado com uvas da variedade Shiraz provenientes de diferentes vinhas e de diferentes zonas da Austrália do Sul. É um vinho com estágio em barrica, encorpado e denso, com aromas intensos a ameixas, morangos, baunilha e chocolate.
O seu nome deriva do número BIN (Batch Identification Number) 28 com que era armazenado.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The aromas of crushed stones and blackberries are impressive. Dark fruit and dusty tannins are spread out on the medium-bodied palate. It delivers plenty of pretty fruit that goes long and focused. Drink or hold. Screw cap.
The 2022 Bin 28 Shiraz differs from the 128 in that the latter is sourced solely from Coonawarra and matured in French oak. Here, the Bin 28 comes from McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully and matured in American oak. I find this wine to be concentrated and fierce, with plentiful tannins that are a little rugged. They frame the succulent, ripe, juicy fruit and present the wine as a complete package. This is a huge wine, and fans of the style will be thrilled this season because it is a lot of everything: beautiful fruit, abundant tannin, obvious oak and enduring length. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.68 and 6.6 grams per liter of total acidity. - Erin Larkin.
O Dr. Christofer Rawson Penfolds e a sua mulher chegaram à Austrália em 1845. Construíram uma casa de campo onde estabeleceram o seu consultório médico. Este foi o início desta propriedade.
Colheitas: 2022 2020 2015 2014
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No menos de 3,75 estrellas,no lo volvía a beber desde añada 2012. No es el mega bin,pero es maravilloso.Ver nota añadas anteriores.Repetir
4
Un magnífic descobriment. Molt bo, equilibrat, amb un gust intens però ni aspre ni àcid, ha estat l'alegria de l'inici d'any.
Un délice
Excelente !!