Descrição

St Henri é uma expressão tradicional do shiraz australiano. É incomum entre os tintos desta classe, uma vez que não utiliza carvalho novo. A Penfolds comercializou-o pela primeira vez no início da década de 1950. Trata-se de um estilo de vinho que não sucumbiu aos ditames da moda ou do comércio. St Henri é único.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
South Australia

Prova

Vista
Vermelho ameixa com borda carmesim.
Nariz
Notas de frutos pretos e vermelhos. Um toque de alcaçuz, sementes de funcho e menta.
Boca
Elegante e cremoso. Uma sugestão de salinidade fina alinha-se com uma acidez perfeitamente integrada. Taninos finos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas nas regiões de McLaren Vale e Barossa Valley.
Envelhecimento
Estágio durante 12 meses em grandes cubas de carvalho.